「一杯の茶のためには、世界など滅びていい。」 ドストエフスキ−の“地下室の手記”の中の一節。 20代前半に初めてこのくだりを読んだ時、お茶のもつ可能性を知りました。 まぁ、“地下室の手記”は極端なシュチエーションですが。 「世界と一杯のお茶を天秤にか…